Nel lontano 1973 i fratelli
Zaccagnini costituiscono la propria azienda agricola, spinti
da un hobby che con gli anni era diventato una vera e propria
passione. E' così che Mario Zaccagnini dedica la maggior
parte della sua vita a questa attività e riesce a trasmettere
la sua stessa passione a sua figlia e a Franco, creando un'azienda
totalmente gestita dalla sua famiglia.
L'evoluzione dell'attività è stata favorita
dalle particolari condizioni climatiche e territoriali di Staffolo. Negli ultimi anni, grazie alle sempre più accurate
selezioni delle uve, al lavoro di ricerca e alle tecnologie
d'avanguardia utilizzate, si sono ottenuti spettacolari miglioramenti
della qualità dei prodotti, testimoniati dall'appartenenza
dell'azienda alla VIDE.
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In 1973 Zaccagnini brothers
established their Azienda Agricola (farm company), driven
by an hobby, that became a real passion during the time. So
Mario devoted himself to this activity and passed on his same
passion to her daughter Rossella and to Franco, establishing
a farm totally owned by his family. The evolution of the activity
was supported by particular climatic
and territorial conditions in
Staffolo. In the last years spectacular improvements in
product quality have been obtained thanks to a careful selection
of the grapes, to the research and to the new technologies.
All these improvements are certified by the membership in
VIDE.
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